كشك ألمظ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 اكواب شوربه(تفضل شوربه البط)
- فنجان صغير ارز مصري
- كوب الا ربع حليب
- ملعقتين دقيق
- كوب الا ربع حليب كامل الدسم
- بصل مقطع جوانح
- 1 نسلق الارز في الشوربه حتي تمام النضج
- 2 نقلي البصل في زيت ونرفعه جانبا
- 3 نحمر الدقيق(الطحين) في القليل من زيت البصل
- 4 نضيف الحليب للدقيق مع التقليب حتي يختفي الدقيق
- 5 نضيف خليط الدقيق والحليب للشوربه والارز مع التقليب
- 6 نستمر بالتقليب حتي يثخن القوام
- 7 نضع القليل من زيت البصل للكشك قبل وضعه بالاطباق لاظهار الطعم
- 8 يوضع بالاطباق ويرش فوقه البصل المحمر
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
